تحقیقات جدید نشان می‌دهد که کاهش مصرف شکر در حین مصرف آنتی‌بیوتیک‌ها می‌تواند به حفظ تنوع میکروبیوم روده کمک کند. این مطالعه بر روی بیماران سرطانی که تحت درمان با آنتی‌بیوتیک بودند، انجام شده و نشان می‌دهد که افرادی که در این مدت کمتر شیرینی مصرف کرده‌اند، توانسته‌اند تنوع میکروبیوم سالم‌تری را حفظ کنند.
دکتر مارسل ون دن برینک، یکی از نویسندگان اصلی این تحقیق، بیان کرد: «هر بار که داده‌ها را تحلیل کردیم، یک سیگنال قوی مشابه ظاهر شد. بیمارانی که در حین مصرف آنتی‌بیوتیک‌ها شیرینی بیشتری مصرف کردند، بیشتر در معرض کاهش تنوع میکروبیوم قرار داشتند.»
این تحقیق بر روی 173 بیمار مبتلا به سرطان خون که تحت شیمی‌درمانی و پرتودرمانی قرار داشتند، انجام شد. تمامی این بیماران حداقل یک نوع آنتی‌بیوتیک قوی دریافت کردند تا از عفونت‌ها محافظت شوند. در طول پنج سال، تیم تحقیقاتی از نمونه‌های مدفوع 158 بیمار برای بررسی تنوع باکتری‌ها در میکروبیوم روده استفاده کردند.
نتایج نشان داد که بیماران با کاهش مصرف شکر، میکروبیوم روده‌ای بهتری داشتند. به طور خاص، برای هر 100 گرم افزایش در مصرف روزانه شکر، تنوع میکروبیوم در بیماران تحت درمان با آنتی‌بیوتیک‌ها 24 درصد کاهش یافت. این تغییرات می‌تواند تأثیرات جدی بر سلامت بیماران داشته باشد و خطر ابتلا به عفونت‌های خونی و سایر عوارض تهدیدکننده زندگی را افزایش دهد.
این یافته‌ها همچنین با مطالعاتی که بر روی موش‌ها انجام شده، همخوانی دارد. موش‌هایی که تحت درمان با آنتی‌بیوتیک و رژیم غذایی پر از شکر قرار گرفتند، رشد سریع باکتری‌های Enterococcus را در روده‌های خود نشان دادند. اما موش‌هایی که تنها رژیم غذایی پر از شکر داشتند، میکروبیوم سالم‌تری را حفظ کردند.
دکتر ون دن برینک معتقد است که این نتایج می‌تواند بر منوهای بیمارستان‌ها تأثیر بگذارد و توصیه می‌کند که در مصرف غذاهای پرشکر برای بیماران تحت درمان با آنتی‌بیوتیک تجدیدنظر شود. او همچنین تأکید کرد که اگرچه هنوز زود است که به همه افرادی که آنتی‌بیوتیک مصرف می‌کنند، توصیه شود که شکر را کاهش دهند، اما محدود کردن شکر در رژیم غذایی می‌تواند مفید باشد.
دیدگاه و پرسش